西瓜百畝森林

最近發現在台中大隆路這附近開了很多家新的餐廳，Max 的色彩非常的鮮艷，感覺很活潑，一下子就吸引我們走進店裡了。

明亮簡潔的開放式用餐空間讓人一早就很有精神，沒有拘束，餐點是以西式為主，價格也很平民化。

以前還沒規定公共場所全面禁煙的時候，這種開放式的用餐空間一定一堆癮君子抽煙抽個不停，每次一坐下來早餐都還沒吃就被煙燻飽了，乾乾淨淨的進來，出了餐廳後全身臭到不行，煙味不但影響食慾又影響健康，真的很討厭，現在全面禁煙後感覺真是棒透了，終於能在味覺跟心情都在完全不受任何的影響跟汙染下用餐了。

座位全都是皮格椅，很舒適，最怕遇到那種放硬板凳的店家，真的都坐不了太久就覺得屁股痛到快裂成二半想走了。 

套餐配用的沙拉，生菜很鮮脆，還不錯。

西班牙早餐
煎蛋跟火腿都還不錯，就是香蒜厚片土司的味道太淡，不夠香。

紅茶跟搭配的薯條
薯條炸的還挺酥的，很有口感。

豪華總匯漢堡
他們的漢堡味道比較普通，吃漢堡最討厭的就是一口咬下去餡料都會從旁邊二側擠壓出來然後滴的滿手，如果漢堡皮又烤的不夠酥，沾到醬料一下就都糊成一團了，這樣真不方便，看起來又不美味，下次我應該找服務生拿把刀把漢堡切成對半，這樣吃起來會比較方便一點。

香蔥鮪魚三明治
鮪魚醬很香，配上新鮮的生菜，真的是百吃不膩的好滋味。

這裡的食材都很新鮮，一早吃的口感跟感覺很重要，真的是五星級的品質，一星級的收費。

工作台子上都非常的整齊乾淨，看起來覺得好衛生也很專業。

Max 瑪客思廚房

電話：04-2310-5679

地址：台中市西屯區大隆路173號