今天豬扒飽特別帶我來她自己挺喜歡的一家輕食店，店名取的也很有意境，『日和三一』，這是一對年輕的情侶一起攜手打拼的王國，我知道這裡本來是一間破舊的老房子，情侶跟朋友們一起努力改造起來的，很辛苦，但卻也充滿了很多的甘甜跟回憶，店名好像是女主人的生日，看的出來老闆很浪漫唷！
店內以綠色調為主，讓人感到與自然好貼近，簡單家居的裝潢很自在
點餐方式很有趣，沙發牆上一大面的黑版上寫著一週供應的餐點，來的客人只要告知要幾人份就行了，天呀！像我這種寫字醜的像手抽筋一樣的人肯定不能這樣設計菜單，不然應該沒人看的懂我在表達什麼
店裡很多各種書籍，看來主人家是個非常喜歡閱讀的人唷！的確，店內有韻藏著一份恬靜的文藝氣息存在著
店裡這些在賣的衣服、帽子、袋子都是他們自己創作縫紉的作品耶！好厲害喔！風格有點像生活工廠裡賣的一樣充滿了家居的味道
這張照片本來主角是那些閃閃發亮的霓虹燈跟兒時的小木馬，但窗角下豬扒飽一顆頭忽然冒出來對著我笑，馬上把感覺拉到了鬼影追追追的現場，真的是連屎都快被她嚇出來了
主餐是『馬悍溝燉雞』，湯頭有淡淡的甜味，雞肉香嫩多汁，還不錯唷！
珍菇洋蔥飯先生，日和三一所使用的米是出名的飯先生喔！米吃起來真的是又香又Q，好好吃喔！
配菜是清炒高麗菜、湯匙菜，非常營養健康均衡的一餐
紅洋蔥青醬鮪魚鹹派
烤的熱騰騰端來一口咬下去，滿滿的洋蔥甜味加上香味十足的青醬鮪魚在嘴裡化開來，好好吃好滿足喔！
鹹派搭配的是甜椒沙拉，旁邊還有酸奶可以自己添加
香甜松子葡萄蘋果派
我一直都喜歡甜食裡面有加堅果類，甜派加的是松子，很香，味道不會太甜又能嚐的到水果煮熟後的香甜。
滿滿的餡料跟烤的酥酥的派餅真是好滋味呀！這次額外加點的鹹派、甜派我們都很喜歡
甜派裡面加了好多好多的松子，吃起來好香好香喔！
附餐飲料豬扒飽的是套餐裡的香橙茉莉，我是補差額的改點了綜合莓水果泡
這是餐後附上的手工餅乾，味道很不錯，餅乾的很香很脆，我發現他們餅派類都做的挺有水準的耶！
這米或說這飯為何叫飯先生，其實源自花東德高的“選米師“。因為在香水有調香師，在威士忌有調酒師，而飯先生便是經由范先生以他世代的務農經驗，選擇了花東縱谷區有口皆碑的優質良米，綜合調配出他心中最好吃的飯！就像人有不同的個性，米也一樣。不同品種的米優缺點也都不一樣，在這包米中因為高雄139的甜與Q、台梗2號的柔軟與清芬、台梗9號的飽滿與圓潤，甚至每年夏季收割後，您會吃到這包米多了一種一期稻作沒有的淡淡花果香—那是台農71號的特色！因為大家貢獻了自己的優點，滿足了口感，讓我們吃到一碗碗總和的幸福。
日和三一
電話：04-23757062
地址：台中市五權五街210巷22號
營業時間：12：00 ~ 21：00
每週二、三公休
咖啡、有機茶、手作料理
留言列表
