南風吹過廚房

今天跟朋友來了一家店名好美的餐廳,『南風吹過廚房』,我知道這是一本書名,是伊麗莎白大衛九本著作的精選集,寫的就是食譜,總覺得這樣詩意的名字跟形容愛情一樣的美,所以美食真的跟戀愛一樣是會讓人魂牽夢縈的。

 

 

 南風吹過廚房

穿過巷子見到的就是一間典雅的木屋建築,前面一片綠地花朵,讓一切感覺更夢幻,如果這是自己的家,我一定每天賴在家不出門了。

 

 

 南風吹過廚房

這裡是三姊妹一開合開的餐廳,朋友說老闆是設計師,難怪能把餐廳設計的如此美輪美奐。

 

 

南風吹過廚房

 

 南風吹過廚房

室內的裝潢很有英式貴族豪宅風格,從桌子到椅子、餐巾、擺飾、調味罐、杯盤,一切的東西都非常的講究,完全不馬虎,來這裡吃飯好像貴婦喔!

南風吹過廚房

 

南風吹過廚房

 

 南風吹過廚房

這個像試管一樣的調味料架很漂亮,像這樣擺滿了五顏六色的調味品在裡面,光看都捨不得用它。

 

 

 南風吹過廚房

『南風吹過廚房』是必須先電話預約訂位才可以的唷!因為老闆堅持在食材上的新鮮,每天進貨量都會掌控,所以如果路過就想進來用餐是沒辦法的。

南風吹過廚房

今天我們一個點了一客中午1200元的套餐,另一個用單點的。
中午1200元的套餐有麵包、湯品、沙拉、主餐、甜點、飲料,胃口不大的人就可以像我們這樣點單點的,單點的會有麵包跟主餐,價格就以主餐項目為主,大約在400 ~ 600元之間。

 

 

南風吹過廚房

這些都是老闆的手工麵包喔!一個人有三個不同的口味,麵包口感紮實Q軟,很香,不過我們二個光這六個麵包吃完也飽一半了  ><

 

 

南風吹過廚房

這是蛤蜊濃湯,不是南瓜湯喔!老闆直接用蛤蜊熬湯,再加上胡蘿蔔,所以湯的顏色才會是黃色的,濃濃的蛤蜊鮮味在湯裡都能品嚐的到,就像我們現烤蛤蜊的湯汁一樣,真的好補呀!

 

 

南風吹過廚房

這是套餐的鮮蝦水果沙拉,輕爽的油醋醬柳橙Sauce,再加上新鮮的藍莓、水果丁,健康自然不在話下,酸酸甜甜的好好吃喔!

 

 

南風吹過廚房

這是單點的主餐烤牛肉沙拉,Sauce是跟剛剛的鮮蝦水果沙拉一樣的,忘了問這是什麼什麼部位的牛肉,好嫩呀!表層烤的微熟裡面肉質多汁美味,完美的熟度口感,真是讓我難以忘懷~~

 

 

 南風吹過廚房

套餐的厚牛肉,油脂在肉質上分部的很均勻,稍微有帶一點筋,本來以為這樣的厚度的牛肉裡面應該會非常的生,一切開來太多的血水吃起來的還是會怕怕的,但他們拿捏的非常的好,證明他們對牛肉的烹調技術真的是強項。

  

 

 南風吹過廚房

餐後的布丁讓我真的好想一吃再吃,蛋奶的濃純香味一直會嘴裡縈繞著,黑糖糖漿又增添了另一個層次的口感,這樣傳統簡單的布丁是我最愛的。

 

 

 南風吹過廚房

附餐紅茶簡單又香,杯子的底部玻璃好厚好重喔!沒一點力氣還真的拿不起來,這對我這種常不小心打翻杯子的應該能抑制一些,哈~~

 

 

南風吹過廚房

南風吹過廚房
電話:04-2372-7006
地址:台中市西區五權七街51巷2號
 

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留言列表 (5)

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  • 七先生與艾小姐
  • 美女真是好口福ㄟ~最近都吃到很精緻(也不便宜)的餐廳.....
  • 沒有啦!!
    有的是之前去吃
    現在才寫出來的
    不然常這樣吃會破產
    >"<

    carolchang888 於 2009/11/23 15:36 回覆

  • 妃子笑
  • 聽說他們ㄉ鴨胸也不賴耶~
  • 對ㄚ!!
    下次我們再去試試

    carolchang888 於 2009/11/24 09:34 回覆

  • tonynetbibi
  • BBBBBBB
    我來了.....
    但是又離開了....
  • 親愛的
    你來亂的ㄛ !!
    >"<

    carolchang888 於 2009/11/24 09:35 回覆

  • newpeter
  • 那五顏六色的調味品都是什麼
    胡椒粉 蒜頭粉 辣椒粉嗎 還是其他口味
    那一種口味最棒ㄋ
  • 那些是調味罐沒錯
    但是我們吃完飯在隔壁桌子上看到的
    老闆娘沒有拿給我們用捏 !!
    所以不知道哪個好
    下次有去的時候再來試試 ^^

    carolchang888 於 2009/11/24 09:39 回覆

  • sonianote
  • 好美的餐廳喔
    有好多鮮花做裝飾
    店家好用心喔


  • 老闆是三姊妹
    而且都是設計師出身的
    所以餐廳的美真的是出去於他們專長
    那裡的舒適讓我好想把那邊當家來住ㄛ !!

    carolchang888 於 2009/11/24 09:41 回覆